Laksetaco 🌮 - med mangosalsa

Laksetaco 🌮

med mangosalsa

20 min

Ingredienser

2 personer

Estimert totalpris 84.06 kr
125g Laksefilet 🐟
15.55 kr
124.40 kr/kg
2ts Tacokrydder 🌮
0.93 kr
92.86 kr/l
0.25stk Rødkål 🥬
9.22 kr
36.90 kr/stk
0.3stk Chili 🌶
🤷
0.5stk Mango 🥭
4.95 kr
9.90 kr/stk
0.5stk Rødløk 🧅
10.95 kr
21.90 kr/stk
1stk Hvitløksfedd 🧄
19.69 kr
19.69 kr/stk
0.25stk Sitron 🍋
3.00 kr
11.98 kr/stk
2ss Tacolefser 🌾
1.23 kr
41.08 kr/l
0.5stk Avokado 🥑
14.95 kr
29.90 kr/stk
3ss Rømme 🥛
3.58 kr
79.67 kr/l
1

Mos en avokado 🥑 (0.5stk) med en gaffel. Tilsett finhakket hvitløk 🧄 (1stk) og rømme 🥛 (3ss). Smak til med salt, pepper 🧂 og sitronsaft 🍋 (0.25stk) og sett til side.

2

Kutt opp rødkål i små strimler 🥬 (0.25stk). Bland sammen med litt olivenolje og litt salt. 🧂

3

Kutt opp mango 🥭 (0.5stk), chilli 🌶 (0.3stk)️ og rødløk 🧅 (0.5stk). Bland sammen i en bolle.

4

Kutt opp laksen 🐟 (125g) i terninger og stek i en panne med litt olivenolje og tacokrydder 🌮 (2ts). La det steke på høy varme i 3-4 minutter.

5

Varm opp tacolefsene 🌮 (2ts) fyll dem opp og server!

Vintips til retten Hvitvin • Riesling

"En tørr Riesling vil være en god match til laksetacoen. Riesling har høy syre og fruktighet som utfyller laksens fethet og de sterke smakene fra taco krydder og mango."

Se vin på Vinmonopolet