Laksetaco 🌮

med mangosalsa

Ingredienser

2 Personer

Ingrediens Pris
Estimert total pris
103.19 kr
125g Laksefilet 🐟
19.50 kr
156.00 kr/kg
2ts Tacokrydder 🌮
1.21 kr
121.43 kr/l
0.25stk Rødkål 🥬
9.22 kr
36.90 kr/stk
0.3stk Chili 🌶
1.19 kr
3.98 kr/stk
0.5stk Mango 🥭
9.95 kr
19.90 kr/stk
0.5stk Rødløk 🧅
13.45 kr
26.90 kr/stk
1stk Hvitløksfedd 🧄
18.59 kr
18.59 kr/stk
0.25stk Sitron 🍋
2.75 kr
10.98 kr/stk
2ss Tacolefser 🌾
1.21 kr
40.41 kr/l
0.5stk Avokado 🥑
22.45 kr
44.90 kr/stk
3ss Rømme 🥛
3.66 kr
81.33 kr/l

Fremgangsmåte

1. Mos en avokado 🥑 med en gaffel. Tilsett finhakket hvitløk 🧄 og rømme 🥛. Smak til med salt, pepper 🧂 og sitronsaft 🍋 og sett til side.

2. Kutt opp rødkål i små strimler 🥬. Bland sammen med litt olivenolje og litt salt. 🧂

3. Kutt opp mango 🥭, chilli 🌶️ og rødløk 🧅. Bland sammen i en bolle.

4. Kutt opp laksen 🐟 i terninger og stek i en panne med litt olivenolje og tacokrydder 🌮. La det steke på høy varme i 3-4 minutter.

5. Varm opp tacolefsene 🌮 fyll dem opp og server!

Næringsverdier

Næringsstoff Per 100g
Kalorier 7834.0 kcal
Energi 32599.9 kj
Protein 675.1 g
Fett 552.9 g
Mettet fett 108.8 g
Enumettet fett 0.0 g
Flerumettet fett 0.0 g
Karbohydrater 35.0 g
Sukkerarter 10.9 g
Salt 9.9 g
Kostfiber 8.5 g
Sukkeralkoholer 0.0 g
Stivelse 19.6 g
Estimert total vekt: 375g ((188g per porsjon))